koolinar.ru |
allenka |
Ингредиенты (18) |
---|
Продукты комнатной температуры |
около 3 стакана муки (стакан=250 мл) |
125 мл теплого молока |
125 мл кислого молока (я брала ряженку) |
1 крупной яйцо |
2-3 ст л сахара |
пол ч л соли |
60 гр маргарина растопить |
растительное масло для смазывания рук (около 50 мл) |
1,5 ч л сухих дрожжей |
Начинка |
2 крупных яблока порезанные кубиком |
стакан свежезамороженных клюквы и черной смородины |
4 ст л мятного сиропа (или просто сахар) |
1 ст л крахмала |
Для верха |
1 желток пополам с водой |
кунжут |