edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (14) |
---|
500 г маскарпоне |
4–5 груш |
100 г сахара |
30 г шоколада |
100 мл сладкого красного вина |
2 желтка |
1 стручок ванили |
немного кофе (молотого или растворимого) |
Для теста |
200 г шоколада |
200 г размягченного сливочного масла |
5 яиц |
150 г сахара |
щепотка морской соли |