koolinar.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (19) |
---|
Заварное тесто: |
125 мл молока |
125 мл воды |
150 г муки |
100 г сливочного масла |
1 ч.л. соли (без горки) |
4 яйца |
Заварной лимонный крем: |
250 мл молока |
125 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно от 2х лимонов) |
цедра 1 лимона |
100 г сахара |
2 небольших яйца |
60 г муки |
90 г сливочного масла |
щепотка соли |
ванилин |
Для украшения: |
сахарная пудра |