| пшеничная мука - 450 г
|
| фундук - 75 г
|
| ореховый грильяж - 0.5 г
|
| бананы - 340 г
|
| сливки 33-35% - 80 г
|
| пекарский порошок - 1.5 ч. л.
|
| сахар - 100 г
|
| сахар - 55 г
|
| молоко - 180 г
|
| масло сливочное - 60 г
|
| шоколад темный - 115 г
|
| патока крахмальная - 85 г
|
| сода пищевая - 1.5 ч. л.
|
| вода - по вкусу
|
| ореховая паста - 1 шт.
|
| банановый ликер - 1 ч. л.
|
| сахарная пудра - 15 г
|
| шоколадный соус - 45 г
|
| сахар - 30 г
|
| соль - 0.75 ч. л.
|
| соль - 0.75 ч. л.
|
| желатин - 6 г
|
| соль - 1 щепотка
|
| соль - 0.125 ч. л.
|
| какао-порошок - 12 г
|
| масло сливочное - 170 г
|
| рисовые шарики воздушные - 140 г
|
| сахар - 100 г
|
| сливки 35-38% - 120 г
|
| соль - 0.125 ч. л.
|
| сахар - 350 г
|
| кукурузный крахмал - 11 г
|
| шоколад - 85 г
|
| масло сливочное - 20 г
|
| яйцо - 2 шт.
|
| соль - 0.25 ч. л.
|
| масло сливочное - 15 г
|
| бананы - 450 г
|
| яичные желтки - 3 шт.
|
| ванильный экстракт - 0.5 ч. л.
|
| пахта - 240 г
|
| сливки 35-38% - 240 г
|
| масло растительное - 60 г
|
| куркума - 0.5 ч. л.
|
| масло сливочное - 45 г |
