| russianfood.com |
| Людмила Владимировна |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Капуста квашеная - 1 кочан (около 1 кг) |
| Свиной фарш - 500 г |
| Рис - 0,5 стакана |
| Репчатый лук - 1 шт. |
| Морковь - 1 шт. |
| Томатная паста - 2 ст. ложки |
| Мясной бульон - 0,5 л |
| или вода - 0,5 л |
| Сметана - 4 ст. ложки |
| Соль - по вкусу |
| Черный молотый перец - по вкусу |
| Растительное масло (для жарки) - 30 г |