russianfood.com |
Olenka2013 |
Ингредиенты (14) |
---|
Для фрикаделек: |
Фарш смешанный - 500 г |
Яйцо - 1 шт. |
Сливки/молоко - 200 мл |
Лук репчатый - 1 шт. |
Cухари или перемолотый хлеб - 150 г |
Масло - для обжаривания лука |
Соль - по вкусу |
Перец - по вкусу |
Для соуса: |
Сливки - 200 мл |
Бульон (любой) - 200 мл |
Мука - 2 ст.л. |
Соевый соус или какая-либо приправа красного цвета - по вкусу |