Рецепт Фасолевый суп с перчинкой
russianfood.com
Ингредиенты (18)
Фасоль белая консервированная (промытая и осушенная) - 1000 г
Фасоль красная консервированная (промытая и осушенная) - 500 г
Фасоль зеленая (соевая) замороженная (чищеная) - 2 стакана
Морковь (резаная кубиками 0,5 см) - 450 г
Стебель сельдерея (мелкорезаный) - 2 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок (измельченный через пресс) - 2 зубка
Лук репчатый (мелкорезаный) - 450 г
Порошок чили - 4 ч. л.
Кумин (зира) молотый - 1 ст. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Перец чили сушеный (раскрошенный) - 1/4 ч. л.
Помидоры, консервированные без шкурки (резаные кубиками) - 400 г
Овощной бульон - 400 г
Листья свежей кинзы (рубленые) - 1/4 стакана
Сметана нежирная для сервировки (по желанию)
Сыр твердый (измельченный) для сервировки (по желанию)
Соль по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы