Рецепт Мясной "хлеб" из баранины
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Фарш бараний - 900 г
Яйца крупные (слегка взбитые) - 2 шт.
Хлеб свежий - 120 г
Молоко - 1 стакан
Вустерширский соус - 1 ст. л.
Сухофрукты (изюм, курага, клюква) - 1/3 стакана (по желанию)
Масло оливковое или другое растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый (рубленый) - 1 шт.
Чеснок (рубленый) - 2 зубка
Красное сухое вино - 3/4 стакана
Лимонная цедра - 2 ч. л.
Оливки черные (рубленые) - 1/3 стакана
Сыр фета (раскрошенный) - 1/4 стакана
Орегано свежий (рубленый) - 1 ст. л.
Мед жидкий - 2 ст. л.
Соль - 2 1/4-2 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы