russianfood.com |
ZNAIKA |
Ингредиенты (11) |
---|
Для начинки: |
Свекла крупная - 2 шт. (400 г) |
Свежая рикотта - 1/2 стакана |
Сушеные хлебные крошки - 2 ст. л. |
Масло сливочное - 100 г |
Семена мака - 1 ст. л. |
Пармезан (измельченный) |
Мука для присыпки |
Для теста: |
Мука пшеничная высшего сорта - 2 3/4 стакана |
Яйца крупные - 4 шт. (1 стакан) |