Рецепт Печеная свекла с шалотом
russianfood.com
Ингредиенты (14)
Свекла среднего размера (хорошо вымытая) - 450 г
Лук шалот (чищеный) - 5-6 шт.
Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.+1 ч. л.
Соль
Веточки тимьяна или розмарина - 5 шт.
*
Для заправки:
Масло оливковое экстра класса - 2 ст. л.
Ветчина типа прошутто (порезанная полосками) - 60 г
Чеснок (порезанный тонкими ломтиками) - 1 зубок
Уксус винный красный - 1 1/2 ст. л.
Соль
Щепотка хлопьев красного перца
Листочки мяты крупные (тонкорезаные) - 15 шт.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы