Рецепт Пирог из песочного теста с начинкой из батата
russianfood.com
Ингредиенты (18)
Мука пшеничная - 1 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Масло сливочное (размягченное, резаное кубиками) - 50 г
Грецкий орех (жареный и рубленый) - 2 ст. л.
Яйцо крупное - 1 шт.
*
Для начинки:
Картофель сладкий, консервированный (батат) - 500 г
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Молоко - 1/2 стакана
Яичные белки - 2 шт.
Йогурт натуральный - 1/3 стакана
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Имбирь молотый - 1/4 ч. л.
Мускатный орех молотый - 1/4 ч. л.
Гвоздика молотая - 1/8 ч. л.
Взбитые сливки для сервировки (по желанию)
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы