russianfood.com |
Milania |
Ингредиенты (11) |
---|
Морковь (чищеная и резаная по диагонали тонкими кружочками) - 450 г |
Мед - 3 ст. л. |
Вода - 1/3 стакана |
Соль и черный молотый перец по вкусу |
Семена кумина - 2 ч. л. |
Масло сливочное несоленое (порезанное на 4 кусочка) - 1 ст. л. |
Оливки без косточек (резаные) - 1/4 стакана |
Баранья вырезка (толщиной около 3 см) - 4 куска (около 180 г каждый) |
Масло оливковое - 1 ст. л. |
Гранатовый сок - 1 стакан |
Кайенский перец - 1/8 ч. л. |