russianfood.com |
Маргарита Чернышева |
Ингредиенты (8) |
---|
Курица - 1,5-2 кг |
Лук репчатый - 2 шт. |
Баклажаны средние - 2-3 шт. |
Перец болгарский - 2-3 шт. |
Морковь средняя - 1 шт. |
Сливочное масло (смалец) - грамм 30 |
Соль, перец черный - по вкусу |
Чеснок - 2 зубка |