Рецепт Паэлья с птицей и фасолью
russianfood.com
Ингредиенты (19)
Рыльца шафрана - 1/2 ч. л.
Горячая вода - 2 ст. л.
Куриное филе - 180 г
Утиное филе - 500 г
Соль и черный молотый перец
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лук крупный (мелко рубленый) - 1 шт.
Чеснок (мелко рубленый) - 2 зубчика
Паприка - 1 ч. л.
Помидоры (порезанные дольками) - 230 г
Перец болгарский оранжевый (жареный, без шкурки, резаный) - 1 шт.
Фасоль красная (консервированная) - 175 г
Рис - 1 1/2 стакана
Петрушка свежая (рубленая) - 1 ст. л.
Апельсиновая цедра (измельченная) - 1 ст. л.
Апельсиновый сок - 2 ст. л.
Белое сухое вино - 100 г
Куриный бульон - 5 стаканов
Апельсиновые дольки и листики петрушки для украшения
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы