Рецепт Палтус с соусом тартар
russianfood.com
Ингредиенты (17)
Филе палтуса - 4 шт. (200 г)
Соль - 1/4 ч. л.
Мука - 1/2 стакана
Тимьян сушеный - 2 ч. л.
Лимонная цедра (измельченная) - 1 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
*
Для соуса:
Майонез нежирный - 1/2 стакана
Корнишоны (мелко рубленые) - 1/4 стакана
Зеленый лук (мелко рубленый) - 1 ст. л.
Каперсы - 2 ч. л.
Свежий лимонный сок - 2 ч. л.
Дижонская горчица - 1 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Свежемолотый черный перец по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы