Рецепт Рагу из баклажан и яблок
russianfood.com
Ингредиенты (12)
Баклажаны (порезанные кольцами) - 500 г
Соль
Яблоки (почищенные и порезанные кольцами) - 300 г
*
Для соуса:
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Масло оливковое - 2 ст. л.
Петрушка (рубленная) - 2 ст. л.
Тимьян (измельченный) - 1 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Помидоры-сливки (без шкурки, мелко порезанные) - 500 г
Для украшения травы (сушеный тимьян и петрушка)
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы