russianfood.com |
Meryl |
Ингредиенты (12) |
---|
Масло оливковое — 3 ст. л. |
Мясо говяжье — 1,4 кг |
Соль морская |
Перец черный молотый |
Вино сухое, белое — 1 ½ стакана |
Лист лавровый — 3 шт. |
Бульон (отвар) овощной, горячий — 6 стаканов |
Корица — 2 палочки |
Мускатный орех — щепотка |
Нут (турецкий горох консервированный — 2 банки (по 400 г) |
Апельсины — 2 шт. |
Кинза |