Рецепт Перепела а-ля Ришелье
russianfood.com
Ингредиенты (12)
перепел 4шт.
шпик (шпиг, шпек) 200г
или грудинка свиная копченая200г
грибы спассерованные100-150г
масло сливочное 1кусочек
бульон 0.5стакана
вино красное густое1стакан
лук репчатый 2головки
жир 2ст. ложки
перец чёрный молотый по вкусу
сок лимонный по вкусу
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы