| russianfood.com |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| капуста 2500г |
| фарш 1000г |
| соус 1500г |
| укроп 10г |
| Фарш мясной: |
| мясо 676г |
| рис 80г |
| лук 298г |
| масло для пассировки100г |
| Фарш грибной: |
| грибы сушёные 200г |
| или грибы белые свежие 812г |
| яйца 3шт. |
| рис 80г |
| лук 240г |
| масло 150г |
| Соус сметанный: |
| сметана 750г |
| масло 75г |
| лук 75г |
| бульон 500г |
| Соус сметанный с томатом: |
| соус сметанный 1кг |
| томат 100г |