| лапша 450г
|
| яйца 2шт.
|
| масло сливочное 2ст. ложки
|
| масло растительное 6ст. ложек
|
| куриное филе нарезанное ломтиками1шт.
|
| свинина мякоть,нарезанная115г
|
| печень телячья нарезанная115г
|
| чеснок заздавленный2зубчика
|
| креветки отварные очищенные 115г
|
| корень сельдерея 2шт.
|
| или лук зелёный (перо)нарезанное полосками4головки
|
| бульон куриный 4ст. ложки
|
| соус соевый темный по вкусу
|
| соус соевый светлый по вкусу
|
| соль по вкусу
|
| перец чёрный молотый обжаренный во фритюре по вкусу
|
| Для оформления:
|
| лук репчатый сколько уйдет
|
| лук зелёный нарезанный полосками сколько уйдет |
