| edimdoma.ru |
| Анна |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Свинина (я использую вырезку |
| а можно окорок или шейку |
| для любителей "пожирнее") - 0,5 кг |
| Картошка - 6 шт. (по 1-2 на порцию |
| в зависимости от размера) |
| Морковь - 1 шт |
| Лук - 1-2 шт |
| Корнишоны (или домашние соленые огурцы) - 5-6 шт. (мелких) |
| Охотничьи колбаски - 3 шт. (по 1 на порцию) |
| Сельдерей - 1/2 стебля |
| Болгарский перец - 1 шт |
| Чеснок - по 2 зубчика на порцию |
| Приправы |
| Горчица |
| аджика |
| соль |
| перец (молотый и горошком) |
| лавровый лист |