для яичных блинов
|
5 яиц
|
200 мл.молока
|
4 ст.ложки муки
|
раст.масло для жарки
|
соль по вкусу
|
чёрный перец по вкусу
|
для первой начинки
|
150г.сливочного,плавленного сыра(у меня "Альпенберг")
|
50г.размягчённого сливочного масла
|
100г.грецких орехов(уже очищенных и измельчённых)
|
щепотка сушёного базилика
|
1-2 зубчика чеснока
|
соль,чёрный перец по вкусу
|
для второй начинки
|
150г.печёночного паштета(у меня из говяжьей печени)
|
2 солёных огурчика
|
50г.сливочного масла
|
2 ч.ложки лепестков красного сладкого перца
|
зелень для украшения |