| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 150 г свежей клубники |
| 6–8 бисквитных печений «дамские пальчики» |
| 3–4 веточки мяты |
| 1/2 ст. ложки сахарной пудры |
| Для крема |
| 500 г маскарпоне |
| 3 яйца |
| 2 ст. ложки сахарной пудры |
| 1 ст. ложка граппы |
| щепотка морской соли |
| Для соуса |
| 150 г свежей клубники |
| 150 мл красного вина |
| 50 мл граппы |
| 1 палочка корицы |
| 4 гвоздики |
| 2 звездочки бадьяна |
| 1 ст. ложка сахарной пудры |