russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
говядина 800г |
пряности по вкусу |
яйца 1шт. |
мука сколько уйдет |
или сухари панировочные сколько уйдет |
жир сколько уйдет |
соль по вкусу |
соус томатный 1стакан |
Для фарша: |
шпик (шпиг, шпек) 100г |
тмин по вкусу |
чеснок по вкусу |