russianfood.com |
Ингредиенты (20) |
---|
свинина 250г |
кости 250г |
свекла 1головка |
капуста 0.5головки |
картофель 6шт. |
корень петрушки 1шт. |
морковь 1.5шт. |
лук репчатый 1.5головки |
томат-пюре 0.33стакана |
мука 1ст. ложка |
жир свиной 50г |
сахар 1ст. ложка |
квас свекольный 1.5стакана |
сметана 2ст. ложки |
уксус 3% 1.5ст. ложки |
сало по вкусу |
чеснок по вкусу |
перец горький черный по вкусу |
лавровый лист по вкусу |
соль по вкусу |