edimdoma.ru |
Pronya |
Ингредиенты (11) |
---|
Фарш свино-говяжий рубленый - 500 гр |
Лук - 1 шт |
Яйца - 6 шт |
Полбатона |
молоко (для замачивания батона) |
Сливочное масло (хорошо охлажденное) - 150 гр |
Мука |
Соль |
Перец |
Панировочные сухари (или батон) |
раст.масло для жарки (около 0,5 литра) |