| russianfood.com |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| говядина 1кг |
| или баранина нежирная1кг |
| соль по вкусу |
| жир для жарки по вкусу |
| Для соуса: |
| лук репчатый 3головки |
| масло сливочное 80г |
| бульон 0.5л |
| вино красное 0.5стакана |
| изюм 50г |
| лимон 1шт. |
| мука 60г |
| сахар 2ст. ложки |
| миндаль 100г |
| соль по вкусу |