Рецепт Борщ полтавский (с курицей и галушками)
russianfood.com
Ингредиенты (20)
курица 500г
вода 2л
капуста 1кочан
картофель 300г
свекла 1шт.
сало 2ст. ложки
масло сливочное 1ст. ложка
томат 0.5стакана
сметана 0.5стакана
морковь 1шт.
корень петрушки 1шт.
лук 1головка
уксус 9%-ный1ст. ложка
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по вкусу
Для галушек:
мука гречневая 100-120г
вода 2-3ст. ложки
яйца 0.5шт.
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы