Рецепт Паштет с грибами
russianfood.com
Ингредиенты (19)
мука 500г
масло сливочное 100г
сметана 200г
яйца 1шт.
соль по вкусу
свинина (мякоть)1кг
сливки 300мл
грибы белые свежие 50г
брусника 4ст. ложки
фисташки 60г
портвейн красный60мл
перец по вкусу
кориандр 1ч. ложка
орех мускатный на кончике ножа
тимьян (чабрец, богородская трава) 1веточка
розмарин 1веточка
желток 1-2шт.
желатин 15г
бульон мясной 400мл
Посмотреть инструкции на russianfood.com

Популярные запросы