russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
грудинка баранья (жирная)600г |
лук репчатый 2шт. |
морковь 1шт. |
корень петрушки 1шт. |
помидоры 4-5шт. |
перец сладкий 2шт. |
чеснок 4-5зубчиков |
рис 2ст. ложки |
перец чёрный горошком 10шт. |
лавровый лист 1шт. |
масло растительное (жир) для обжаривания 2ст. ложки |
перец горький (по желанию) по вкусу |
зелень кинзы (по желанию) по вкусу |
соль по вкусу |