Рецепт Закуска из баклажана по-китайски
edimdoma.ru
Ингредиенты (15)
3-4 маленьких баклажана (желательно тонкие
если нет
то можно вдоль разрезать)
поджареные семена кунжута
листья петрушки/ кориандра
----
Заправка
2ст.л. масла кунжута
2ст.л. легкого соевого соуса
1ст.л. рисового уксуса (или разведенный водой яблочный
например)
1ст.л. сухого белого вина (в оригинале рисовое вино)
1ст.л. тахинной пасты (кунжут подсушивается на сковороде и в блендере смешивается с растительным маслом до консистенции пюре)
1ч.л. сахара
1 выдавленый зубок чеснока
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы