edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (11) |
---|
700-800 г нежирного мяса (говядина |
телятина |
постная свинина) |
4 головки репчатого лука |
200 г маша |
400 г риса |
соль |
по вкусу |
специи - по щепотке перец чёрный молтый,зира |
острый перец чили по желанию |
150 мл растительного масла + 2 ст.ложки |