gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (24) |
---|
для блинов |
мука - 1,5-2 стакана, |
молоко - 0,5 литра, |
яйца - 3 шт, |
сахар - 1 столовая ложка, |
масло растительное - 1-2 столовых ложки, |
соль |
для начинки с ветчиной |
ветчина - 200-300 г, |
маринованные грибы - 1 банка, |
сыр твердый - 200 г |
для начинки с луком и грибами |
шампиньоны или другие грибы - 300 г, |
лук репчатый - 1-2 шт, |
сыр твердый - 200 г, |
маринованные огурчики (по желанию) - 2-3 шт, |
растительное или сливочное масло для жарки, |
соль, |
свежемолотый перец |
сливочное масло для жарки |