gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (24) |
---|
болгарский перец - 7-10 шт, |
растительное масло для обжаривания перцев |
для начинки |
рис сухой - 0,5 стакана, |
помидор - 1-2 шт, |
морковь - 1-2 шт, |
лук репчатый - 1-2 шт, |
чеснок - 1-2 зубчика, |
растительное масло для жарки, |
зелень, |
соль, |
свежемолотый перец |
для томатного соуса-лечо |
помидоры - 4-5 шт, |
болгарский перец - 1 шт, |
лук репчатый - 1 шт, |
чеснок - 1 зубчик, |
томатная паста или кетчуп - 1-2 столовых ложки, |
растительное масло для жарки, |
сахар - 1/3-1/4 чайной ложки, |
соль, |
свежемолотый перец |