gotovim-doma.ru |
Олеся |
Ингредиенты (11) |
---|
Порции: 4-6 |
куриные окорочка - 2-3 шт (для бульона: 1 луковица, 1 лавровый лист, соль, свежемолотый перец), |
грибы лесные (белые, подосиновики, подберезовики и т.п.) - 200-300 г, |
лук репчатый - 4-6 шт, |
сметана - 100-150 г, |
сыр твердый - 150-200 г, |
мука - 1 столовая ложка, |
сливочное масло - 80 г, |
растительное масло, |
соль, |
свежемолотый перец |