edimdoma.ru |
Софья |
Ингредиенты (14) |
---|
Для крема |
2 средних баклажана |
1/2 стакана сахара |
2 стакана молока |
1 пакетик ванилина |
1 баночка(140г.)мягкого творожного сыра "Виолетт"("Альметте" "Рама крем-бонжур"тоже подойдёт,за не имением густая,жирная сметана) |
для заварного теста |
125 мл.воды |
100г.сливочного масла(нарезать кусочками) |
щепотка соли |
1 ч.ложка сахарного песку |
150г.муки(просеять)3 крупных или 4 средних яйца |
сахарная пудра для посыпки |
любая ягодка для украшения |