racion.net |
Клуб любителей моцареллы |
Ингредиенты (14) |
---|
Пшеничная мука 400 г |
Вода 80 мл |
Яичный желток 8 шт. |
Яичный белок 1 шт. |
Яйцо куриное 1 шт. |
Оливковое масло 7 ст.л |
Соль по вкусу |
Сыр Моцарелла 250 г |
Тыква 800 г |
Лук-шалот 3 шт. |
Сахар-песок 1 ст.л |
Бальзамический уксус 1 ч.л |
Перец свежемолотый по вкусу |
Петрушка по вкусу |