edimdoma.ru |
Александра |
Ингредиенты (16) |
---|
Печенье (типа юбилейного) - 0,5 кг |
Сливки 20% - 300 мл |
Сахарная пудра - 1 ч.л |
Зефир - 10 половинок |
Шоколадный заварной крем |
1 плитка шоколада |
2,5 стакана молока |
4 яйца |
4 столовых ложки сахара |
4 столовых ложки муки |
200 г размягченного сливочного масла |
ванилин |
Ганаш |
1 плитка шоколада |
50 мл сливок |
50 г сливочного масла |