edimdoma.ru |
Маша |
Ингредиенты (16) |
---|
Коржи |
200 гр шоколада мин. 60% какао (поломать) |
5 яиц |
125 гр сахара |
100 гр молотого миндаля |
1 ст. л. кофейного ликёра |
сливочное масло для смазывания |
Творожно-клубничная (можно заменить другой ягодой или фруктом) начинка |
400 гр клубники или другой ягоды/фрукта по Вашему вкусу |
200 гр сметаны |
500 гр обезжиренного мягкого сыра или творога |
20 гр желатина |
100 гр стакана сахара (адаптируйте по своему вкусу) |
стручок ванили |
Мастика |
см. в моих рецептах |