povarenok.ru |
Т-тушкаС |
Ингредиенты (13) |
---|
Баклажаны - 10 кг |
Уксус - 0,5 л |
Масло подсолнечное рафинированное - 0,5 л |
Зелень петрушки - 1 пуч. |
Зелень кинзы - 1 пуч. |
Зелень базилика - 1 пуч. |
Зелень сельдерея - 1 пуч. |
Чеснок - 0,5 кг |
Перец горький - 3-5 шт |
Лук репчатый - 1 кг |
Морковь - 0,5 кг |
Сахар-песок - 1 стак. |
Соль - 2-3 ст. л. |