povarenok.ru |
Натуля70 |
Ингредиенты (14) |
---|
Вырезка говяжья - 1 кг |
Масло оливковое - 3 ст. л. |
Вино белое полусладкое - 0,75 стак. |
Масло сливочное - 0,5 стак. |
Эстрагон - 1 ч. л. |
Уксус - 1 ст. л. |
Вода - 2 ст. л. |
Лук репчатый - 1 ст. л. |
Перец черный - 2 шт |
Желток яичный - 3 шт |
Соль |
Перец красный - 1/4 ч. л. |
Зелень петрушки - 2 ч. л. |
Перец черный |