edimdoma.ru |
Галиюша |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто |
1 ст. муки |
30 гр. масла сливочного соленого (желательно) |
можно заменить обычным |
щепотка соли |
0,5 ст. молока |
*** |
Начинка |
мясной фарш (баранина или телятина) |
курдючный жир-50гр,(можно и без него) |
1 пучок зеленого лука |
500 гр |
курица 100 гр |
рис 100 гр |
луковица большая - 1 шт |
50мл.бульона |
соль |
перец |