Рецепт Бородинский хлеб на советской ржаной закваске
povarenok.ru
Ингредиенты (9)
Мука ржаная - 800 г
Мука пшеничная - 150 г
Солод - 50 г
Патока - 40 г
Соль - 10 г
Сахар - 60 г
Кориандр - 5 г
Дрожжи - 2 г
Крахмал картофельный - 2 г
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы