| povarenok.ru |
| Л-ля Абильштейн |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Щука - 2 кг |
| Рыба - 2 кг |
| Вода - 4 л |
| Лук белый - 3 шт |
| Лавровый лист - 1 шт |
| Соль |
| Желатин - 50 г |
| Семга - 1 кг |
| Сало - 150 г |
| Яйцо куриное - 1 шт |
| Сливки - 100 мл |
| Перец черный - 10 шт |
| Лайм |
| Перец болгарский |
| Петрушка |
| Помидор |
| Перец черный - 0,5 ч. л. |
| Молоко - 1 л |
| Хлеб - 300 г |
| Соевый соус - 3 ст. л. |