Рецепт Паштет из утиной печени (Terrine de Foie de Canard)
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Соль
Орех мускатный
Смесь перцев - 0,5 ч. л.
Кориандр - 0,5 ч. л.
Масло оливковое - 5 ст. л.
Масло сливочное - 170 г
Сливки - 100 г
Чеснок - 1 зуб.
Печень гусиная - 500 г
Лук белый - 1 шт
Вино белое полусладкое - 100 г
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы