| edimdoma.ru |
| knovoselceva |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| для теста |
| 140 г муки |
| 106 г сахара |
| 106г сливочного масла |
| 1 яйцо |
| 1 г ванилина |
| Для крема-суфле |
| - 308г сахара |
| - 4 г агар-агар (или 10г желатина) |
| - 130 г воды |
| - 200 г сливочного масла |
| - 94 г сгущенного молока |
| - 60 г яичного белка |
| - 3 г ванильного сахара |
| - 2 г лимонной кислоты |
| Для украшения |
| Ежевика(в моем случае замороженная) |