Рецепт Тортик доченьке на 2 годика :)
edimdoma.ru
Ингредиенты (32)
Бисквит шоколад на кипятке
в который я благополучно забыла добавить яйца и тем не менее бисквит получился очень вкусный и влажный
2 яйца (у меня без них)
2 стакана сахара
1 стакан молока
0.5 стакана растительного масла
1 стакан кипятка
5 ст.л. какао
2 стакана муки по 250 мл
1 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
Суфле
Творог - 400 г
Сметана 30% - 400 мл
Желатин - 2 ст.л
Сахар - 1/2 ст
ванилин
Для трюфелей
остатки от коржей
3 ст.л. сгущенного молока
горсть очищенного и поджаренного миндаля
2 ст.л. орехового ликера
Для выравнивания торта
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. сахарной пудры
3 ст.л. сгущенного молока
Для украшения
мастика из маршмелоу и шоколадная мастика (150 гр. маршмелоу
примерно 300-400 гр. сахарной пудры
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. молока
100 гр. темного шоколада хорошего качества)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы