povarenok.ru |
Ольчик40 |
Ингредиенты (19) |
---|
Желток яичный - 2 шт |
Масло сливочное - 170 г |
Молоко сгущенное - 80 г |
Агар-агар - 5 г |
Коньяк - 20 г |
Белок яичный - 2 шт |
Вода - 305 г |
Крахмал кукурузный - 20 г |
Какао-порошок - 10 г |
Сахар - 480 г |
Мука - 40 г |
Яйцо - 2 шт |
Шоколад горький - 330 г |
Сливки - 450 г |
Желатин - 30 г |
Сахарная пудра - 5 г |
Соус - 250 г |
Вино красное полусладкое - 50 г |
Вишня - 50 г |