Рецепт Свинина с начинкой из инжира и карамелизованным фенхелем
povarenok.ru
Ингредиенты (18)
Шейка свиная - 2 кг
Розмарин - 3 шт
Тимьян - 12 шт
Перец черный - 2 ст. л.
Петрушка - 12 шт
Соль - 100 г
Мед - 6 ст. л.
Чеснок - 3 шт
Инжир - 500 г
Лук-шалот - 4 шт
Фенхель - 4 шт
Бальзамик - 100 мл
Сахар - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 50 мл
Крошка хлебная - 150 г
Перец черный
Лавровый лист - 12 шт
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы