| kulinario.me |
| Даша Малахова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для теста: |
| 150 гр. пшеничной муки |
| 80 гр. ржаной муки |
| 100 гр. сливочного масла (+ для смазывания формочек) |
| 1/2 ч. л. соли |
| 1 яйцо |
| 1-2 ст. л. холодной воды |
| Для начинки: |
| 1/2 кг. лисичек |
| 200 мл. сметаны (20%) - 200 мл |
| 60 гр. твердого сыра |
| 2 яйца |
| несколько веточек петрушки |
| черный перец |
| 1 ч. л. соли |